مربى الطماطم

Publié le par oum mouncifrayan أمّ منصف ريان

DSCF6327.JPG

 

 

 

 

 

المكونات:

 

1 كيلو طماطم حمرا

3/4 كيلو سكر

عصير ليمونة

1 ملعقة فانيلة

 

 

 

طريقة التحضير:

 

تغسل الطماطم جيداً.

تقسم إلى نصفين.

تنزع الحبوب و العصير .

 

DSCF6280.JPG

 

 

 

تقطع إلى مكعبات صغيرة.

توضع في قدر،

وتخلط مع السكر.

تترك ليلة كاملة لتتشرب.

 

DSCF6282.JPG

 

 

 

تطهى فوق نار هادئة مدة ساعة.

يضاف العصير والفانيلا.

تنزع من على النار.

تطحن بالخلاط.

 

DSCF6287.JPG

 

 

 

تترك لتبرد قبل الإستعمال.

 

DSCF6321.JPG

 

 

 

الوصفة الأصلية هنا.

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans مربيات

Commenter cet article