Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
بريوش بالبطاطا وبدون بيض

بريوش بالبطاطا وبدون بيض

المكونات: 80 غ زبدة لينة 100 غ بطاطا مطبوخة ومهروسة 100 سل حليب دافئ ملعقة أكل خميرة الخبز 3 ملاعق أكل سكر قبسة ملح دقيق حسب العجين حليب لطلاء الوجه لوز وشكولاتة فرمسلي للتزين طريقة التحضير: يوضع الحليب، الزبدة، البطاطا والسكر في محضرة الطعام. يخلط الكل...

Lire la suite

كويرات بعجينة الجنجلان أو السمسم(طحينة

كويرات بعجينة الجنجلان أو السمسم(طحينة

المقادير: كوب دقيق كوب حليب جاف نصف كوب زبدة لينة نصف كوب سكر ناعم نصف كوب عجينة السمسم (طحينة صوص كراميل للزينة طريقة التحضير: تسخن مقلاة ويقلب الدقيق فيها ثم الحليب حتى يتغير اللون. تمزج الزبدة والسكر وعجينة السمسم ( طحينة في محضرة الطعام. ينخل الدقيق...

Lire la suite

حلوة السميد الجزائرية

حلوة السميد الجزائرية

المكونات: 600 غ سميد متوسط 100 غ سكر ناعم 200 غ زبدة لينة 150 غ عسل 2 ملعقة أكل ماء الزهر ملون غدائي طريقة التحضير: تسخن مقلة على النار. يوضع فيها السميد ويقلب حتى ينضج دون أن يتغير لونه. يضرب السكر والزبدة جيداً. يضاف العسل، ويخلط الكل حتى الحصول على...

Lire la suite

رولات مورقة بالمرتديلا

رولات مورقة بالمرتديلا

المقادير: العجينة المورقة جبن مبشور مرتديلا معدنوس مقطع طريقة التحضير: تفرد العجينة. ترش بالجبن. تقطع المرتديلا إلى دوائر رقيقة. تصف فوق الجبن. يزين بالمعدنوس. تلف رول. تقطع بسمك 2 سم. توضع فوق ورق الخبز. تخبز 30 د على 200º. تقدم دافئة. رابط الوصفة الأصلي...

Lire la suite

بريوش ملفوفة بالنوتلا

بريوش ملفوفة بالنوتلا

المقادير: العجينة السحرية هنا نوتلا صفار بيضة سكر ناعم طريقة التحضير: تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل. تدهن بالنوتلا. تلف على شكل رول. تقطع بالسكين دوائر بسمك 1 سم مع مراعاة عدم الوصول إلى قاع الصينية. تخالف الدوائر في ألإتجاه، واحدة...

Lire la suite

مافن بالياغورت

مافن بالياغورت

المكونات: تستخدم عبوة اللبن الزبادي كمكيال لباقي المقادير: 2 بيض عبوة لبن زبادي ياغورت منكه بطعم الفواكه وزن100 غ 2 مكيال سكر 2 مكيال دقيق مكيال1/2 زيت كيس خميرة كيميائية طريقة التحضير: يفصل الصفار عن البياض. يضرب البياض حتى يصير مثل الثلج. تخلط باقي...

Lire la suite

كوزوناك بعجينة اللبن السحرية

كوزوناك بعجينة اللبن السحرية

المقادير: العجينة السحرية باللبن على هاد الرابط مربى البرتقال بودرة الكاكاو صفار بيضة للوجه طريقة التحضير: تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل. يطلى كل السطح بطبقة من المربى. يرش بالكاكاو. تلف على شكل رول. تشكل دائرة وتداخل الطرفين مع بعضهما....

Lire la suite

مكرونة بالكريمة والكفتة

مكرونة بالكريمة والكفتة

المكونات: 500 غ مكرونة 500 غ كفتة بقري 500 مل كريمة الطبخ 3 كراث قرن فلفل أخضر 3 ملعقة زيت 3 فصوص ثوم ملح وفلفل طريقة التحضير: تقطع الكراث والفلفل إلى قطع صغيرة. تسخن الزيت في مقلة . يضاف الكراث والفلفل ويقلب لبضع دقائق. تضاف الكفتة ويتبل. تسكب الكريمة...

Lire la suite

غاتو بكوكتيل الفواكه

غاتو بكوكتيل الفواكه

المكونات: 2 بيض 100 غ سكر 125 زبدة لينة 1 فانيليا 150 غ دقيق علبة 400 غ كوكتيل فواكه لوز رقائق صوص الشوكولا طريقة التحضير: يضرب السكر و الزبدة جيداً. يضاف البيض و الفانيليا. يضاف الدقيق ويخلط الكل. يسكب في قالب مدهون . تصفى الفواكه وتوضع فوق العجين. يزين...

Lire la suite

دونتس سهلة بالشكلاطة

دونتس سهلة بالشكلاطة

المكونات: 1 بيضة 1 كاس حليب دافئ جداً 1/4 كاس سكر 1/4 كاس زبدة لينة 1 فانيليا قرصة ملح ملعقة أكل خميرة الخبز 2 كاس دقيق الطريقة: في محضرة الطعام، يوضع الحليب، البيضة، السكر والفانيليا. يمزج الكل لمدة 2 د. يضاف الدقيق والخميرة ويخلط الكل. تشكل كرة و تغطى...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 > >>