Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
ترافل بدون بيض

ترافل بدون بيض

المكونات: 200 غ شكولاتة سودا أو بالحليب 200 غ جبن أبيض 100 غ لوز أو فول سوداني مجروش شكولاتة فرمسلي للتزين طريقة التحضير : تذوب الشكولاتة فوق حمام مريم. تنزع من فوق النار ، و يضاف إليها الجبن ، وتخلط . يضاف الفول السوداني ويخلط الكل . توضع في البراد لمدة...

Lire la suite

مربى البطاطا

مربى البطاطا

المكونات 500 غ بطاطا 100 غ سكر 200 ملل ماء ملعقة صغيرة فانيلا طريقة التحضير تسلق البطاطا مع رشة ملح تصفى البطاطا من الماء ويحفظ ماء السلق لتحضير القطر تطحن البطاطا يجهز قطر بالسكر و200 ملل من ماء السلق يوضع على النار ليغلي مدة 5 الى 10 دقائق نضيف الى...

Lire la suite

سلطة العدس والجزر بزيت الزيتون

سلطة العدس والجزر بزيت الزيتون

المكونات 200 غ عدس أسمر 1 حبة جزر 1 فص ثوم ملح – فلفل زيت زيتون خل أبيض كمون بقدونس مفروم طريقة التحضير: يسلق العدس ومعه الجزرة المفرومة مكعبات صغيرة، ثم يصفى من الماء ويترك حتى يبرد يضاف البقدونس والثوم المهروس وباقي التوابل وتسكب السلطة في صحن التقديم...

Lire la suite

غراتان القرنبيط والبطاطا بصوص البشاميل

غراتان القرنبيط والبطاطا بصوص البشاميل

المكونات: 1 حبة قرنبيط 2 حبة بطاطا صلصة البشاميل جبن مبشور طريقة التحضير : تقشر البطاطا وتقطع إلى مكعبات كبيرة نوعاً ما يقطع القرنبيط إلى زهرات متوسطة الحجم تسلق البطاطا والقرنبيط بماء مملح ثم تصفى ترتب في طبق بايركس وتسكب عليها صلصة البشاميل ثم ينثر...

Lire la suite

حلوة MBC

حلوة MBC

المقادير: -غ 500 مارغارين طرية (زبدة نباتية صناعية - ملاعق 10 أكل عسل -غ 150 سكر -ملون غذائي أخضر وعطر الفستق أو عطر النعنع -ملون وردي وعطر الفرولة -عطر الفانيليا -فرينة حسب الحاجة ( تقريبا 1كلغ -مربى وشوكولا سوداء للتزيين التحضير : في إناء نخلط الزبدة...

Lire la suite

بليغات مقرمشة بالجلجلان

بليغات مقرمشة بالجلجلان

: المقادير غ 200 جلجلان (سمسم) محمص غ 300 فرينة ملعقة أكل زبدة طرية رشة ملح ملعقة صغية خميرة حلوى ملاعق 2 أكل ماء ورد البرتقال ملاعق 2 أكل سكر وحليب سائل لجمع العجينة مقادير أخرى : زيت للقلي ،عسل كريم شونتيي (crème chantilly) وحبات صحيحة من اللوز التحضير...

Lire la suite

حلوة موكسي

حلوة موكسي

: المقادير غ 250 زبدة طرية 1 بيضة نصف كأس سكر ملعقة أكل بودرة الكاكاو غ 100 فلان بطعم الكراميل نصف كيس خميرة حلوى فرينة حسب الحاجة التزيين : كأس مربى الفراولة كأس كاوكاو ( فول سوداني ) مطحون خشن وشوكولا سوداء التحضير : في إناء نمزج الزبدة والسكر والفلان...

Lire la suite

حلوة الصدفة

حلوة الصدفة

المقادير : - غ 125 زبدة - غ 100 سكر - بيضة - ملعقة أكل مملوءة بودرة الكاكاو - فرينة حسب الحاجة - نصف كيس خميرة حلوى - كيس فانيليا - حليب نستلي - سكر ناعم وشوكولا سوداء ذائبة للتزيين التحضير: في إناء ، نخلط الزبدة والسكر والفانيليا جيدا ثم نضيف البيضة...

Lire la suite

مربعــــــــــات الليمون

مربعــــــــــات الليمون

المقــــــــاديــــــــر : الطبقة الأولى : 2 كيسان بسكوي مطحون 1/2 كاس لوز مرحي زبدة ذائبة الطبقة الثانية : كاس ماء كاس سكر 1/2 كاس عصير البرتقال 2 ملاعق نشاء 2 ملاعق زبذة رشة ملون غذائي بنكهة الليمون 2 بيض التحضيـــــــــــــر : ندوب الزبدة ثم نضيفها...

Lire la suite

Bienvenue sur overblog

Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur overblog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'overblog PS : pour...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4