تحلية

المقادير: 2 بيض 250 مل حليب 250 مل مياه غازية 300 غ دقيق 1 كيس خميرة كيماوية 50 غ سكر 100 غ زبدة بحرارة الغرفة طريقة التحضير: يفصل الصفار عن البياض . يترك البياض على جنب ليخفق مثل الثلج فيما بعد. يخلط الصفار مع باقي المكونات جيداً. يترك الكل ليرتاح مدة...

المكونات: 200 غ شكولاتة سودا أو بالحليب 200 غ جبن أبيض 100 غ لوز أو فول سوداني مجروش شكولاتة فرمسلي للتزين طريقة التحضير : تذوب الشكولاتة فوق حمام مريم. تنزع من فوق النار ، و يضاف إليها الجبن ، وتخلط . يضاف الفول السوداني ويخلط الكل . توضع في البراد لمدة...