حلوة موكسي

:المقادير

غ250 زبدة طرية

1 بيضة
نصف كأس سكر 

  ملعقة أكل بودرة الكاكاو 
غ100 فلان بطعم الكراميل
نصف كيس خميرة حلوى
فرينة حسب الحاجة 
التزيين :
كأس مربى الفراولة
  كأس كاوكاو ( فول سوداني ) مطحون خشن 
وشوكولا سوداء 
التحضير :
في إناء نمزج الزبدة والسكر والفلان جيدا نضيف البيضة 
 
نخلط حتى الحصول على خليط متجانس 
بعدها نضيف الخميرة و بودرة الكاكاو والفرينة شيئا فشيئا 
حتى الحصول على عجينة طرية

 

على طاولة مرشوشة بالفرينة نبسط العجينة بسمك 5ملم 

بواسطة قالب نقطع أصابع

 

نرص الأصابع في صينية غير مدهونة 

ونطهيهم بعدها نتركهم يبردوا تماما 
نلصق كا إصبعين مع بعض بواسطة المربى 

نتركهم يجفوا ليلة كاملة في اليوم الثاني 
نطلي سطح الأصابع بالمربى

 
نغمسهم مباشرة في الكاوكاو مطحون خشن 

 

نتركهم يجفوا مرة ثانية ليلة كاملة 

في اليوم الثاني نطليهم بالشوكولا الذائبة

 

ونترك الشوكولا تجف ويقدم 


 

وصحتين وهنا

رابط الوصفة الاصلي هنا